Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Posjeta dr. sc. Darija Lasića iz NZJZ „Dr. Andrija Štampar“ Centru za certificiranje halal kvalitete

zavod-andrija-stampar_0

 

Dana 8. travnja 2025. Centar za certificiranje halal kvalitete posjetio je dr. sc. Dario Lasić, voditelj Odjela za zdravstvenu ispravnost i kvalitetu hrane Nastavnog zavoda za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“. U sklopu radnog sastanka s v.d. rukovoditeljem Centra g. Muhamedom Mandžićem, razgovaralo se o mogućnostima suradnje na području kemijskog i mikrobiološkog ispitivanja hrane i predmeta opće uporabe u kontekstu halal zahtjeva.

 

Poseban naglasak stavljen je na važnost znanstveno utemeljene provjere zdravstvene ispravnosti i kvalitete proizvoda koji ulaze u halal certifikacijski sustav, kao i na potrebu jačanja međuinstitucionalne suradnje u cilju podizanja povjerenja potrošača i tržišne prepoznatljivosti halal proizvoda.

 

Susret je protekao u konstruktivnom i prijateljskom ozračju, a obje strane izrazile su spremnost za nastavak razgovora i konkretizaciju zajedničkih aktivnosti.